ちりめん山椒の佃煮。通称濃い味。昆布やキクラゲと一緒に甘辛の味つけにして、おいしく煮詰めました。こちらもこだわり抜いて、山椒の風味は健在！当館では朝食のお茶漬けに載せています。白いご飯はもちろん、うどん、素麺などへのアレンジもご好評です。